Büffetliste
So, dann fasse ich mal kurz zusammen, was wir alles haben:
VORSPEISEN UND DIPS
Mariniertes Gemüse
Datteldip
Schafskäsedip
Tzatziki
Tomate + Mozzarella
Weinblätter
BROT und KÄSE
7 Baguettes (das reicht dann auch. Bitte nicht mehr Brot mitbringen, das hatten wir in den Vorjahren immer in Massen übrig)
Duc de Bourgogne (Käse)
SALATE
Kartoffelsalat (einmal rechtsrheinisch und einmal von neutralen Engeln)
Gurkensalat
Nudelsalat (einmal rechtsrheinisch und einmal linksrheinisch)
Tortellinisalat
NACHTISCH
Käsekuchen
Kirschstreusel
Wenn wir jetzt noch beim Nachtisch etwas aufstocken, würde das m.E. reichen. Selbst für Nicht-Köche sollte es möglich sein, eine Melone zu kaufen, oder einen Obstsalat zu schnitzeln.
Und vielleicht noch ein Tomaten-Gurken-Salat oder Rohkostsalat/Krautsalat wäre auch nicht schlecht.
Bereits jetzt lieben Dank an alle edlen Spender. Ich bin sicher, es wird lecker wie immer!